いつもココテラスの丘をご愛願いただきありがとうございます。
毎日食べる卵。
皆さんは、どんな基準で選んでいますか？
価格やサイズ、ブランドなど様々ですが、
実は「鶏がどんな環境で、どんな食事で育ったか」が、
卵のおいしさを左右する大切な要素の一つです。
私たちがお届けする放し飼い米たまごと、放し飼い名古屋コーチンは、
日本でもまだ少ない「放し飼い」で育てた鶏たちが産んでいます。
鶏たちは、自分の好きな場所を歩き回り、砂浴びをしたり、羽を広げたり、止まり木で休んだり…。
その日の気分で室内にいることも、外で遊ぶことも自由です。
そんな鶏たちが、ストレスの少ない環境で産んだ卵だからこそ、自然なコクとやさしい甘みが感じられます。
私たちは「おいしい卵」を作るだけではなく、「鶏が幸せに暮らせること」も大切にしています。
毎日の食卓に並ぶ一つの卵から、その違いを感じていただけたら嬉しいです。
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