お母さんの手作りのような「素直な」おいしさをお届けします


たまご農家のキッチン レシピヲ

愛知県常滑市大谷狭間249-1 / TEL: 0569-36-7060 / 営業時間: 10:00~17:00 / 定休日: 木曜日・第1、第3水曜日
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毎日の「食べる」を考える 贅沢 たまご農家の御前 たまご濃厚 フレンチトースト 贅沢 たまご農家の御前 たまご濃厚 フレンチトースト 営業時間 10:00~17:00 グランドオープン 2018/6/9(土)

たまご農家デイリーファームの農家キッチン

ここは、たまご農家がたまごの美味しさをお伝えしたくてひらいたキッチンです。
たまごは、わたしたちの毎日の食卓に身近なたべもの。
たまご農家の自慢のたまごを、毎日の食卓に取り入れることで、あなたの台所がもっと楽しくなったらいいな。
ここで召し上がったお料理をご家庭でも再現していただけたらいいな・・。
そして毎日食べるものだからこそ、ちょっと立ち止まって「食べる」ということを考えてみてもらえたら・・。
「食べる」ということは、人の心や体をつくるということと同じ。その意味を私たちもお客様と共に考えたいと思っています。
たまご農家が運営するお店ですからシェフさんがつくるようなとびきり上等のお料理はお出しできません。
たまご農家のキッチン レシピヲは「たまご料理」を通じて、「食べる」を「考える」そんなお店を目指します。

お食事

  • ふわふわたまごのオムライス
    定番

    ふわふわたまごのオムライスfuwafuwa tamago no omelette rice ¥890

    ソースは下記よりお選びいただけます。
    王道デミソース / 定番ケチャップ

    たまご好きにはたまらない、贅沢にたっぷり使ったたまごの素材の味が楽しめる一品。オムレツの表面からあふれだすトロトロたまごの食感とコクのあるライスのマリアージュを存分にお楽しみください。

  • レシピヲのたまごかけご飯御膳
    贅沢

    レシピヲのたまごかけご飯御膳recipio no tamagokake gohan gozen ¥850卵とご飯 おかわり自由

    デイリーファーム自慢のたまごは、卵かけご飯で召し上がっていただくことでさらにおいしさがわかります。地元産の副菜をお供に、たまごとご飯はお好きなだけ召し上がっていただける、ぜいたく御膳。どれにしようか迷っているあなたへぜひオススメです!

  • ビーフシチューオムライス

    ビーフシチューオムライスbeef stew omelette rice

    国産の牛肉を贅沢に使いました。トロトロたまごに、じっくりと煮込んだアツアツのビーフシチューをからめてお召し上がりください。

    ¥1,350
  • 厚焼きたまごサンド

    厚焼きたまごサンドatsuyaki tamago sandwich

    やさしいたまごの味を、からしのピリッとしたアクセントが引き立てます。 一つ一つ丁寧に作る、昔ながらの厚焼きたまごサンドです。

    ¥780
  • たまご濃厚カルボナーラ

    たまご濃厚カルボナーラtamago noukou carbonara

    濃厚なたまごの美味しさとパルメザンチーズの風味が絡み合う、たまご農家の本格イタリアン。 燻製ベーコンの深みのある味わいもくせになる、まろやかな一品です。 ※ パスタの茹で時間を少々いただきます。

    ¥980
  • 半熟卵とキーマカレー

    半熟卵とキーマカレーhanjuku tamago to keema curry

    こんがり焼き上げたひき肉をたっぷり使ったスパイシーなルー、その中にひっそり隠れたスクランブルエッグに温泉卵を加え、まろやかな味わいです。

    ¥850
  • レシピヲのセットメニュー
    • 農家サラダセット (お食事+農家サラダ)
      お好きなお食事に +¥300
    • ドリンクセット (お食事+セットドリンク)
      お好きなお食事に +¥250
    • 農家サラダとドリンクセット (お食事+農家サラダ+セットドリンク)
      お好きなお食事に +¥500
  • 小さなお子様メニュー
    たまご大好きキッズプレート

    たまご大好きキッズプレートtamago daisuki kids plateたまごいっぱいプリンがついてるよ

    キッズサイズのオムライス、旬の野菜サラダ、ジュース、そしてデザートにココテラス自慢のたまごいっぱいプリンが付いたお子様専用のプレートです。 ※ジュースは3種類から選べます。(農家のりんごジュース/農家のオレンジジュース/常滑牛乳)

    ¥700

甘味

フレンチトースト、パフェ、クラフティは14時からご提供のメニューです。

  • レシピヲのフレンチトースト
    たまご濃厚

    レシピヲのフレンチトーストrecipio no french toast ¥900

    ソースは下記よりお選びいただけます。
    贅沢メープル / しあわせベリー + ¥50 /うっとりチョコ + ¥50

    デイリーファームのたまごと地元の常滑牛乳にじっくりつけ込みました。 表面はカリッと香ばしく、中にはたまご農家ならではの濃厚なカスタードクリームがたっぷり。しあわせあふれる大満足間違いなしのフレンチトーストです。 ※オーダーから20分前後お時間をいただきます。

  • 新感覚
    クレームダンジュ

    クレームダンジュtamago noukou carbonara

    口に入れた瞬間、しゅわっと溶けてしまう、天使のクリーム。上品な甘さと、ヨーグルトの酸味が絶妙です。

    ¥600
  • 逸品!!
    スペシャルフレンチトースト

    スペシャルフレンチトーストspecial french toast

    フレッシュな季節の果物をたっぷりと盛り込んだ季節限定の贅沢なフレンチトースト。

    ¥1,200
  • カスタードクリームブリュレ

    カスタードクリームブリュレcustard cream brulee

    パリパリッと表面のカラメルを割るとたまご屋自慢のカスタードクリームがたっぷり。

    ¥600
  • ムラングシャンティ

    ムラングシャンティmeringue chantilly

    アーモンドの香ばしさ引き立つサクサクのメレンゲ菓子。生クリームと生フルーツがサンドされています。

    ¥600
  • 季節のクラフティ

    季節のクラフティkisetsu no clafoutis

    季節の果物を敷き詰め、カスタード生地を流し込んで焼き上げたフランスの郷土菓子。 ※オーダーから20分前後お時間をいただきます。

    ¥900
  • 写真映え
    たまご屋さんの贅沢パフェ

    たまご屋さんの贅沢パフェtamagoyasan no zeitaku parfait

    濃くてリッチな味わいの北海道ソフトクリームと、季節のフルーツの相性がピッタリ。

    ¥980
  • お好きなデザートに+¥250ドリンクセットに!
    セットドリンクは下記よりお選びください。
    • コーヒーice or hot
    • アメリカンhot のみ
    • 紅茶ice or hot
    • 農家のりんごジュースice のみ
    • 農家のオレンジジュースice のみ
    • キッズドリンクice のみ

お飲み物

  • たまご農家ミルクセーキ

    たまご農家ミルクセーキtamago nouka milk shake

    ご注文を受けてからたまごを割ってお作りします。コク深いのにたまごくささがないのは、新鮮だから。

    ¥680
  • 自家製レモンスカッシュ

    自家製レモンスカッシュhomemade lemon squash

    自家製のレモンシロップを炭酸でわったレシピヲオリジナルのレモンスカッシュです。

    ¥580
  • グリーンスムージー

    グリーンスムージーgreen smoothie

    新鮮なホウレンソウをたっぷり使ったスムージー。見た目の緑に反した美味しさや飲みやすさ!

    ¥680
  • サングリアティー

    サングリアティーsangria tea

    少し大人な味わい深いアイスティーです。少し酸味のあるチェリーと存在感のあるシナモンが隠し味。

    ¥580
  • ベリーコーディアル

    ベリーコーディアルberry cordial

    シュワッとした飲み心地に芳醇なザクロとラズベリーの甘酸っぱい香りが広がり、リフレッシュ!

    ¥580
  • ジンジャーモヒート

    ジンジャーモヒートginger mojito

    ジンジャエールをベースにミントとライムですっきりとさせた爽やかさが魅力です。

    ¥580
    • コーヒーice or hot¥400
    • アメリカンhot のみ¥400
    • カプチーノhot のみ¥480
    • カフェラテ ice or hot¥450
    • ココアhot のみ¥500
    • 紅茶ice or hot¥400
    • 農家のりんごジュースice のみ¥450
    • 農家のオレンジジュースice のみ¥450
    • キッズドリンクice のみ¥300

    ★印はドリンクセットでお選びいただけます。
    (キッズドリンクメニュー:農家のりんごジュース/農家のオレンジジュース/常滑牛乳)

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アクセス

たまご農家のキッチン レシピヲ

住所: 479-0806
愛知県常滑市大谷字芦狭間249-1
TEL: 0569-37-0099
FAX: 0569-37-0707
営業時間: 10:00~17:00
定休日 木曜日・第1、第3水曜日